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龙城国际线上娱乐app,简单快手菜之老公烧的鳊鱼,我就给他打打下手咯

2020-01-11 12:00:37 浏览量:4647

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龙城国际线上娱乐app,先来一张成品图,样子看着还不错吧!

烧鱼方面我家老公烧的比我烧的好吃,这点我不得不承认。

男人不能总是惯着不做家务,有时候偷下懒也是必须的,嘴上顺着他讲呗。

麻溜的洗好鱼儿,快速的切开和划痕。

感谢我家有本锋利的菜刀!

在洗鱼这件事情我要抱怨几句,每次我洗鱼明明洗的很干净。

我家老公总是会说,这里还有一点点膜没有撕开,那里还有一点点鳞片没有拽下来。。。。真的好烦哦,所以只要买鱼回来我就不管了,任凭他自己折腾吧!

上面是题外话的发牢骚啦!

鱼洗好了,沥干水放旁边了~~

因为我家的锅不是很大,整个的鱼不好煎,所以鱼要分开煎,这样好一些。

锅里面放油,烧热,先煎一截鱼。

给鱼翻身,滋滋滋的油会溅出来的。。。。

翻好了,煎另一面

我就在旁边切点生姜蒜子啥的,给老公打个下手吧~~

一截煎好了,换另一个继续煎~~

这左右手同时开工,我没有这个本事。佩服佩服

鱼头也煎好了,翻个身继续煎~~

两截都煎好了,都放到锅里面来,加点热水。。

热水差不多比鱼高一些就可以了

开始放佐料了,先放点盐

倒点醋

倒点白酒,去腥味。

话说我家老公不喝酒,家里面的白酒都是烧菜用的,浪费。。。。我还偶尔小酌一杯,哈哈哈,酒量都不如我。。。。

蒜子,生姜,老抽,干辣椒都放点进去

煮开以后,加锅盖焖。

小火焖,差不多20分钟的样子吧!

放了几个青椒进去,大火收汁。。。

因为焖煮了一下,鱼都进味了,就特别好吃。

给你个赞,希望你看到,可以经常表演你的厨艺哈~~

黑龙江十一选五

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